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严把食品安然关 居心打造职工满足食堂
来源: 作者:傅维霞 发布时间:2018-04-24 【字体调剂:大年夜

     自本年3月底,迷信园污水厂职工食堂交由水务工程公司管理后,食堂餐饮办事水常日渐进步。

     餐盘虽小,倒是职工们关怀的实事、大年夜事。为严把食品安然关,让职工们宁神、满足就餐。第五支部党员干部自发挑起重担,急速组织成立了由就餐部分:包含管网运维公司、排水公司、质量管理中间在内的食堂任务监督小组,出台了《 关于进一步加强食堂管理的告诉》。

     同时,水务工程公司还制订了食堂管理规定,对食堂菜品停止跟踪询问、查询拜访,推销、出库、入库记录体系管理;请求菜品、菜价、菜单每周公示,每天菜品有变更;任务人员具持安康证上岗,任务时间,戴口罩,着任务服、帽;所用炊具、餐盘、碗、筷、勺每餐严格消毒,就餐情况整洁干净,渣滓及时清理;食品原料绿色新鲜养分,菜色荤素搭合营理,每餐量公道设备,符合公司标准。早晨固然就餐人数不多,菜品也必须新鲜现炒。规定履行的短短几天后,来食堂就餐的职工明显增多,职工们对食堂改革都赞一向口。

     另外,第五支部还组织相干人员对食堂水、电、气的应用停止定期安然检查,清除安然隐患,同时对灭火器的精确应用及留意事项停止组织培训、进修。

     金杯、银杯,不如职工们的口碑,五支部党员同志们不忘初心,经心全意办事广大年夜职工,居心打造职工满足食堂。小小餐盘,凝集了支部党员同志们的关爱,让广大年夜水务职工们深深感触感染到了来自集团各级引导的看重,具有了更多的取得感、幸福感、安然感。




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